Ferienwohnungen & Ferienhäuser in Nordfriesland

Niemand sollte aus Nordfriesland abreisen, ohne eine Wattwanderung unternommen zu haben. Besonders für Kinder ist das Entdecken des Wattenmeeres ein spannendes Erlebnis. Ausgerüstet mit Gummistiefeln können hier zahlreiche verschiedene Vogelarten, Krebse, Wattwürmer und andere Tiere bestaunt werden.

Ebenfalls einen Besuch wert sind das Maislabyrinth in Stollberg und das Erlebnisbad Leck, mit einer Saunalandschaft für die Erwachsenen und einer Abenteuer-Rutschbahn für die Kleinen.

Wenn sich Deine Ferienwohnung auf Eiderstedt befindet, eignet sich die Dünen-Therme in St. Peter-Ording ebenfalls perfekt für einen Tagesausflug.

Für Konzerte oder Lesungen in gemütlicher Atmosphäre ist der Speicher in Husum genau das Richtige. Ebenfalls in Husum finden jährlich im August die Husumer Hafentage statt. Dann verwandeln Künstler, Musiker und verschiedene Aussteller den Husumer Hafen in eine bunte Festmeile.

Aber nicht nur Naturliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Auch kulturell ist die Region bestens aufgestellt. Zahlreiche Museen erzählen die Geschichte der Friesen von ihrer Einwanderung um 700 n. Chr. über den Kampf gegen zerstörerische Sturmfluten und den Deichbau bis hin zur heutigen Zeit. Folgende Museen sind für geschichtlich und kulturell interessierte Urlauber empfehlenswert:

• das Carl-Haeberlin-Friesenmuseum in Wyk auf Föhr
• das Nordsee Museum in Husum
• der Naturerlebnisraum Stollberg

Letzteres bietet an verschiedenen Erlebnispunkten und auf Erlebnisrouten viele Informationen zum Wandel der Küste, zur Siedlungsgeschichte und zu verschiedenen historischen Gebäuden.

Ob knuspriges Krabbenbrötchen am Husumer Hafen, delikate Austern auf Sylt oder herzhafter Lammbraten in St. Peter-Ording: Nordfriesland bietet Dir reichlich Möglichkeiten, typisch nordfriesische Leckerbissen zu probieren.

Frischer Fisch und Meeresfrüchte aus der Nordsee spielen in Nordfriesland natürlich eine wichtige Rolle. Genieße Backfisch im Kräuterbierteig mit Remoulade und Bratkartoffeln oder gebratene Scholle mit Salat und Bratkartoffeln. Auch Matjes mit Gurken, Äpfeln und Zwiebeln in Sahnesoße sowie Krabbenbrot mit Spiegelei sind wahre Delikatessen. Probieren solltest Du auch geräucherten Aal oder Hering im ofenfrischen Brötchen – ein köstlicher Genuss.

Hast Du Appetit auf Fleisch, gönne Dir zartes Lammsteak vom nordfriesischen Salzwiesenlamm oder Rumpsteak vom Freiland-Rind, mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Salat. Deftige Eintöpfe werden in der kalten Jahreszeit gern gegessen. Besonders Birnen, Bohnen und Speck sowie Grünkohl mit Schweinebacke und Kochwurst findest Du dann fast überall auf den Speisekarten. Auch Rübenmus mit Kassler und Kochwurst ist ein traditionelles Herbst- und Wintergericht.

Nicht nur im Winter, sondern zu jeder Jahreszeit, schmeckt jedoch der Pharisäer (Kaffee mit Rum und Schlagsahne) und die Tote Tante (heiße Schokolade mit Rum).