Nützliche Reiseinformationen über Emmelsbüll-Horsbüll
Ruhiger als so manche Insel, einfach erreichbar und trotzdem mit ganz viel Küsten- und Nordseeflair: So präsentiert sich dir die Gemeinde Emmelsbüll-Horsbüll in Nordfriesland. Sie liegt zwischen Sylt und dem Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer und der in Richtung Flensburg und Schleswig sanft ansteigenden Geest.
Durch das „platte“ Wiesenland schmückt sich Emmelsbüll-Horsbüll zu recht mit dem Slogan „Gemeinde mit Weitblick“. Scherzhaft wird hier an der Küste in Nordfriesland gesagt, dass man morgens schon wisse, wer nachmittags zum Kaffee kommt.
Die Nordsee und der Mensch haben über die Jahrhunderte permanent die Küstenlinie verändert. Die Wiedingharde, in der Emmelsbüll-Horsbüll liegt, war bis vor rund fünfhundert Jahren noch eine Insel- und Halligwelt. Heute ist sie schleswig-holsteinisches Festland und in rund zwei Autostunden von Hamburg aus erreichbar.
Radtouren, Wattwanderungen und Tiefenentspannung genießen
Die schönsten Freizeitmöglichkeiten in deinem Urlaub an der nordfriesischen Nordseeküste bietet die Natur: Unzählige, gut ausgeschilderte Radwege führen an und auf dem Deich entlang. Bei geführten Wattwanderungen entdeckst du Muscheln, Wattwürmer und viele andere Bewohner des UNESCO Weltnaturerbes.
Durch Eindeichung haben die Nordfriesen dem Meer immer wieder fruchtbares Land abgewonnen. Das „holte“ sich der Blanke Hans, die Nordseesturmflut, häufig an anderer Stelle wieder. Durch diesen beständigen Wandel steht die Horsbüller Marienkirche inzwischen nicht mehr zentral im Ort, sondern direkt am Deich zum Friedrich-Wilhelm-Lübke-Koog. Hier soll ein Pferd („Hors“) den Landbesitzer vor einer Sturmflut gerettet haben. Am Südwesthörn findest du eine beliebte Badestelle mit kleinem Spielplatz und Picknicktisch.
Nur einen Spaziergang entfernt erreichst du die offene Nordsee. Emmelsbüll, das seit 1974 eine Gemeinde mit Horsbüll bildet, liegt ebenfalls idyllisch: Die Warften, die Erdhügel, die Häuser einst vor der Flut schützen sollten, und die Rimbertikirche sind schon von Weitem zu erkennen.
Von deiner Ferienwohnung in Emmelsbüll-Horsbüll genießt du häufig einen Deichblick. Massentourismus ist hier und im benachbarten Galmsbüll unbekannt. Partytrubel gibt es hier nicht. Du hörst allenfalls das Rauschen der Nordseebrise – sowie ab und zu das Blöken der Schafe auf dem Deich und die Rufe der Wildgänse, die sich auf den vielen Feuchtwiesen wohlfühlen.
Wenn du zur Abwechslung mal auf große Fahrt gehen möchtest: Vom nur 13 Kilometer entfernten Fährhafen Dagebüll kannst du Tagesfahrten nach Wyk auf Föhr oder nach Amrum unternehmen. Auch eine Ausfahrt zu Seehundbänken oder nach Hallig Hooge ist empfehlenswert!
Schon Emil Nolde liebte die Lichtstimmungen und Farben Nordfrieslands
Von Emmelsbüll oder Alt-Horsbüll sind es nur etwa zehn Kilometer zum Emil-Nolde Museum Seebüll in Neukirchen. Hier kannst du nicht nur die ausdrucksstarken Werke des expressionistischen Künstlers bestaunen, sondern auch den prachtvollen, von Frühjahr bis Herbst vielfarbig blühenden Bauerngarten, den Nolde mit seiner Frau angelegt hat. Auch in früheren Jahrhunderten verewigten sich Künstler in der Wiedingharde – zum Beispiel mit dem sehenswerten Deckengemälde in der Emmelsbüller Rimbertikirche.
Auf den Spuren der dänischen Kultur wandelst du rund um Dom und Kloster in der Altstadt von Ribe, der ältesten Stadt Dänemarks. Wie die Nordmänner hier einst gelebt haben, erfährst du in den Wikingerhäusern. Im Museet Ribes Vikinger kannst du zudem ein Wikingerschiff bestaunen. Du erreichst Ribe in rund einer Stunde von deiner Ferienunterkunft. Beliebte Ausflugsziele sind auch das historische Tønder (Tondern), das gleich „hinter“ der deutsch-dänischen Grenze liegt, und das 59 Kilometer entfernte Husum.
Husum, die Hauptstadt Nordfrieslands, Theodor Storms „Graue Stadt am Meer“, ist alles andere als grau: Im Frühling blühen rund ums Husumer Schloss tausende von Krokussen, und fast ganzjährig genießt du ein buntes Treiben am alten Hafen. Beim Bummel an historischen Fischerhäusern vorbei erreichst du das Theodor-Storm-Haus und das Nordsee-Museum. Über friesische Heimatgeschichte kannst du dich im Ludwig-Nissen-Haus informieren – und wenn du ein Fan von historischer, maritimer Technik und Abenteuern auf See bist, lohnt sich ein Besuch im Schifffahrtsmuseum.
Eine Heimatausstellung, in Fahrradtourweite von deiner Ferienwohnung, findest du in Klanxbüll, im Informationszentrum Wiedingharde. Der Klanxbüller Charlottenhof ist ein sehenswerter, reetgedeckter Vierseithof, in dem Konzerte und Kunsthandwerkermärkte stattfinden.
Fisch, Fleisch, Pharisäer und mehr
Frischer Fisch aus der Nordsee ist wichtiger Bestandteil der regionalen Küche. Genieße gebratenes Kabeljaufilet mit Remoulade und Petersilienkartoffeln, gebratenes Schollenfilet oder Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Butterkartoffeln. Eine weitere Delikatesse ist Nordseekrabben mit knusprigen Bratkartoffeln und Spiegelei. Und natürlich darfst du dir ein leckeres Fischbrötchen nicht entgehen lassen – zum Beispiel mit geräuchertem Hering, Aal oder frischen Krabben.
Du isst gern Fleisch? Dann freue dich auf Schweinefilet im Speckmantel mit Bohnen und Bratkartoffeln oder Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Champignons, Kräuterbutter und Pommes. Des Weiteren findest du verschiedene Schnitzel-Variationen auf den Speisekarten. Oder wie wäre ein herzhaftes Bauernfrühstück mit Gewürzgurke, Tomate und Schinken?
Im zehn Autominuten entfernten Niebüll findest du ebenfalls eine große kulinarische Auswahl – von norddeutsch-deftiger Kost über griechische, türkische und italienische Spezialitäten bis zu fernöstlich-leichter Küche.
Hast du Lust auf Süßes, besuche eines der Dorfcafés. Dort verwöhnst du dich mit hausgemachten Torten und einem Pharisäer – heißen Kaffee, bei dem der Schuss Rum unter einer Sahnehaube versteckt wird...
Shoppen im Hofladen oder in exklusiven Boutiquen
Zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe bieten dir frische Produkte direkt vom Erzeuger: zum Beispiel auf Jan Matzens Ziegenhof in Oevenum, der Hofmolkerei Süderlügum oder den vielen kleinen Bauernhofläden und Verkaufsboxen. Hier werden Kartoffeln, selbstgemachte Gelees und Marmeladen und je nach Saison, zum Beispiel frischer Spargel oder Erdbeeren angeboten.
Möchtest du als Abwechslung zur Landidylle einmal die Westerländer Shoppingmeile auf Sylt entlang flanieren – um hinterher Austern und Schampus oder ein Fischbrötchen bei Gosch zu genießen? Du kannst auch am weiten Westerländer Sandstrand baden, durch das Sylter „Dünengebirge“ wandern oder radeln – oder den Windsurfern bei ihren wagemutigen Manövern zusehen. Dann fahre oder radle die elf Kilometer von Emmelsbüll-Horsbüll nach Niebüll. Von hier fährst du mit der Bahn in rund 40 Minuten über den Hindenburgdamm auf Deutschlands berühmteste Nordseeinsel.
Für eine große Auswahl an Supermärkten, Discountern sowie Fachgeschäften brauchst du von deiner Unterkunft in Emmelsbüll-Horsbüll nur rund 11 Kilometer nach Niebüll fahren.