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Herrensitze, Buchenwälder, Kirchen und Museen - Sehenswertes im Inselinneren
Nach archäologischen Forschungsergebnissen wurde die Region bereits in der mittleren Steinzeit besiedelt. Es gibt zahlreiche Megalithanlagen, eisenzeitliche Funde und Relikte aus der Wikingerzeit, das älteste schriftliche Dokument stammt aus dem Jahr 1085. Die Bewohner der Fischerdörfer an der Küste zogen sich aufgrund der häufigen Überfälle durch Slawen in das waldreiche Inselinnere zurück und gründeten hier neue Siedlungen.
Bis zum Beginn des 16. Jahrhunderts entstanden so rund 7.000 Güter und Herrensitze, die der dänischen Krone, der Kirche und der Aristokratie gehörten; heute sind diese Bauwerke beliebte Ausflugsziele bei einem Urlaub auf der Insel, teilweise werden die ehemaligen Gutshöfe auch als Ferienhaus oder Ferienwohnung genutzt. Zu den besonderen Sehenswürdigkeiten zählen neben den Herrensitzen und Gutshäusern besonders die Schlösser Egeskov Slot und Valdemars Slot.
Bei einem Urlaubsaufenthalt auf der Insel gehört natürlich die Besichtigung des Geburtshauses von Hans Christian Andersen zum Pflichtprogramm - einfach märchenhaft.
Von einer Ferienunterkunft auf Fünen aus lassen sich viele historische Stätten erkunden. Die 7.000 Jahre alten Wohnplätze Mollegabet gehören zu den ältesten Spuren der Menschen im Norden Europas.
Ein archäologischer Fund der besonderen Art ist das Ladbyschiff, ein Wikingerschiff, das in einem Schiffsgrab entdeckt wurde. Nicht nur das Schiff selbst sondern auch die zahlreichen Grabbeigaben, wie Waffen, Werkzeuge und Kleidung sind sehr interessant und geben Einblick in längst vergessene Zeiten.
In der Hauptstadt Fünens, der Stadt Odense lassen sich weitere Sehenswürdigkeiten besuchen. Hier gibt es die Hans Christian Andersen Museen, das Danmarks Jernbanemuseum und einige gotische sowie frühgotische Kirchen.
Traditionelle Speisen und Spezialitäten auf Fünen
Schlemme und genieße kulinarische Köstlichkeiten auf Fünen. Eine große Auswahl an Gaststätten und Restaurants verwöhnen Dich mit rustikalen Gerichten aus saisonalen Produkten sowie den aktuellsten Trends aus der Neuen Nordischen Küche.
Fisch & Meeresfrüchte stehen auf Fünen natürlich ganz oben auf den Speisekarten. Genieße erlesene Fischspezialitäten wie gebratenen Steinbutt in knusprigen Brotkrumen oder in Butter gebratene Scholle, gefüllt mit Kaisergranat, Fenchel und Spinat. Probiere außerdem Hering mit Curry-Salat, Ei und Kapern sowie geräucherten Aal mit Rührei.
Isst Du gern Fleisch, freue Dich auf Rinderfilet mit Gemüse, Kartoffeln und Sauce Béarnaise oder gebratenes Schweinefleisch mit Rotkohl und Kartoffeln. Auch gebratenes Lammkarree mit Kräutern, Äpfeln, Gemüse und Kartoffeln ist eine beliebte Delikatesse auf Fünen.
Kommt nach dem Essen die Lust auf Süßes, bildet eine leckere Nachspeise wie warmer Pfannkuchen mit Vanilleeis und Früchten den perfekten Abschluss.
Du kochst auch im Urlaub gern selbst? Dann zaubere Deine eigenen Leckereien am Herd eines Ferienhauses oder einer Ferienwohnung auf Fünen. Du findest viele kleine Hofläden, die eigene Produkte herstellen und verkaufen. Dort bekommst Du Fleisch, Eier, Kartoffeln sowie saftige Äpfel, tiefrote Kirschen, handgepflückte Tomaten und frischen Spargel.
Magst Du Käse, solltest Du bei einem Besuch auf Fünen unbedingt den berühmten Räucherkäse probieren. Serviert auf Schwarzbrot mit Radieschen ist diese Käsespezialität ein wahrer Genuss für jeden Käseliebhaber.
Einkaufen auf der Insel Fünen
Egal, ob Du stilvolles Design, gemütliche Flohmärkte, kulinarische Gaumenfreuden oder Kunst magst: Fünen hat Dir was zu bieten. In Odense, Fünens charmanter Hauptstadt, findest Du eine große Auswahl an Design, Mode und bekannten Ladenketten. Die Kleinstädte auf Fünen haben idyllische Fußgängerzonen und eine gemütliche Einkaufsatmosphäre zu bieten.
Im Sommer findest Du auf dem Lande an den Straßen häufig einen Stand mit frisch gepflückten Erdbeeren oder Gemüse aus eigenem Anbau. In zahlreichen Hofläden kannst Du lokale Spezialitäten kaufen.
Darüber hinaus bietet Fünen auch eine Schokoladen-, eine Wein- und eine Bierstraße. Auf diesen verschiedenen Routen triffst Du auf fünische Schokoladenproduzenten mit hohem Qualitätsanspruch und feinster Schokolade, Weinerzeuger von Rotwein, Weißwein, Sekt und Likören, deren Weinsorten auf fünischen Boden gedeihen sowie auf verschiedenste Brauereien, die gerne ihre Tore für Besucher öffnen.
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