In der wunderschönen Tiroler Alpenregion liegt der kleine Ort Kirchberg, der nicht nur im Sommer ein erlebnisreiches Wandergebiet bietet, sondern auch im Winter ein allseits bekannter Wintersportort darstellt. Viele gemütlich eingerichtete Ferienhäuser und Ferienwohnungen mit größtenteils atemberaubenden Fernblicken laden zu einem erholsamen und interessanten Urlaub förmlich ein.
Mehr als 100 km ausgeschilderte Wanderwege entlang der Ache nach Aschau oder bis auf den Gipfel des 2.362 m hohen Rettensteins sorgen für viel Abwechslung. Ein beliebter Treffpunkt ist der Kirchberger Badesee. Insbesondere Familien kommen hier auf ihre Kosten. Wasserrutschen, Trampolin, Beachvolleyball und Ruderboote lassen hier keine Langeweile aufkommen.
Die Gegend um Kirchberg ist auch zum Radwandern in jeder Schwierigkeitsstufe ideal geeignet. Mehrere Sessellifte und Gondelbahnen bringen die Gäste auf die naheliegenden Gipfel. Auch im Winter lohnt sich ein Besuch des Tiroler Ferienortes Kirchberg. Ob als Ski-Anfänger oder als Fortgeschrittener, ob zum Carven, Rodeln, Langlaufen oder Wandern, für jeden bietet die Region einen hohen Freizeitwert. Gemütlich wird es dagegen in der Pferdeschlittenkutsche.
Tradition und Kultur in den Kitzbüheler Alpen und in Kirchberg haben sich über Jahrhunderte bewahrt und erhalten. Viele Brauchtums-Veranstaltungen machen diesen kulturellen Reichtum für dich erlebbar. Bei zahlreichen Festen werden die schönen Trachten präsentiert und traditionelle Tänze und Musik runden diese Veranstaltungen ab. Hier triffst du auf Begeisterung für Musik und Gesang, die schmackhafte Tiroler Küche, regionale Handwerkskunst und vieles mehr.
Möchtest du nicht immer in deiner Ferienwohnung kochen, besuche die zahlreichen Gaststätten und Restaurants. Dort verwöhnen dich kreative Köche mit regionalen Schmankerln, österreichischer Küche und internationalen Speisen.
Freue dich auf Zwiebelrostbraten vom heimischen Kalb mit Gemüse und Röstinchen oder Schweinerücken-Steak mit geröstetem Speck, Zwiebeln und Röstkartoffeln. Weitere Delikatessen sind Tiroler Krautrouladen in Rahmsoße mit Speckkrusteln und Petersilienkartoffeln sowie gebratene Entenbrust mit Orangen-Cognacsoße, Gemüse und Röstinchen. Oder wie wäre Tiroler Gröstl, ein herzhaftes Pfannengericht aus Schweine- oder Rindfleisch, Zwiebeln und Spiegeleiern? Des Weiteren findest du diverse Steak- und Schnitzel-Gerichte auf den Speisekarten.
Probieren solltest du auch die köstlichen Wildspezialitäten wie Hirschragout mit Rotkraut und Semmelknödel oder Medaillons von der Rehkeule. Ein fester Bestandteil der Tiroler Küche sind zudem die Kaspressknödel, die mit Grau- oder Bergkäse in Fett gebacken werden.
Isst du gern Fisch, genieße gebratenes Zanderfilet an Kräuter-Rahmsoße und Nudeln oder Forelle „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln.
Zum Abschluss was Süßes? Dann gönne dir Topfenknödel auf Waldbeersoße oder Kaiserschmarrn mit Apfelmus.
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