Ferienhäuser & Ferienwohnungen auf Sizilien

Sizilien eignet sich hervorragend für ausgiebige Wandertouren. Diese können bequem von den Ferienunterkünften aus begonnen werden: Lohnenswert ist die Wanderung auf dem Vulkan Ätna, der eine vielfältige Vegetation aufweist. Um den Vulkan zu erkunden, bietet sich ein Bergführer an.

Auch eine Wanderung zur antiken Stadt Heraclea Minoa ist eine schöne Möglichkeit, Kultur und Natur zu verbinden. Nach einer langen Wanderung können Touristen abends wieder in ihren Unterkünften entspannen und sich zuvor noch im warmen Meer erfrischen.

Bekannt ist Sizilien für seine historischen Bauwerke, die vor allem an griechische Tempel erinnern. Tempelanlagen finden sich unter anderem in Taormina und Agrigent. Auch die Römer haben die Stadt geprägt, weshalb sich zahlreiche Amphitheater mit einzigartigen Mosaiken in Sizilien befinden, wie z.B. in der Villa del Casale in Piazza Amerina. Lohnenswert ist der Besuch des Doms von Monreale, der sich an den Hängen des Monte Caputo befindet.

Nudeln, Fisch und Süßspeisen – so lässt sich die sizilianische Küche vereinfacht beschreiben. Grundlegende Bestandteile sind dabei vorwiegend landwirtschaftliche Produkte der Region und des Fischfangs.

Fisch & Meeresfrüchte sind fest verankert in der regionalen Esskultur. Sardinen, Sardellen, Thunfisch, Schwertfisch sowie zahlreiche Krustentiere wandern fangfrisch in die Küchen der Restaurants und landen als schmackhafte Spezialitäten auf den Tellern der Gäste.

Aber auch Fleischliebhaber kommen nicht zu kurz. Die herzhaften Fleischgerichte bestehen meist aus Lamm, Schwein, Rind oder Wildkaninchen. Ein traditioneller Leckerbissen ist Farsu magru, der sizilianische Rinder-Rollbraten. Oder probiere Involtini alla siciliana, ein weiteres beliebtes Hauptgericht der sizilianischen Küche. Dabei handelt es sich um Rouladen aus dünnen Scheiben Kalbfleisch, gefüllt mit einer dicken Béchamelsoße mit Käse- und Schinkenwürfeln, Brotbröseln, Pinienkernen und Lorbeer.

Pastagerichte bestehen neben Spaghetti bevorzugt aus Makkaroni. Typische Nudelgerichte sind Pasta alla Norma mit Tomaten, Auberginen, Basilikum und Schafskäse oder Pasta con le sarde mit Sardinen.

Liebst du Süßes, kommst du an den sizilianischen Süßspeisen nicht vorbei. Besonders lecker ist Cannolo, eine frittierte Teigrolle mit süß-cremiger Ricotta-Füllung, die kandierte Früchte, Kakao, Schokoladenstückchen oder Vanille enthalten kann.