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Mit gerade einmal etwas mehr als 100.000 Bewohnern ist die zweitgrößte Kanareninsel Fuerteventura keines der stark besiedelten Urlaubsgebiete. Stattdessen finden sich hier endlose Sandstrände und Dünen, welche die Nähe zur marokkanischen Küste und die geografische Zugehörigkeit zu Afrika verdeutlichen. Diese werden oft von starken Aufwinden heimgesucht, denen die Insel wahrscheinlich ihren Namen ("Fuerte ventura" für starken Wind) verdankt und die ein wahres Paradies für Windsurfer schaffen.
Daneben dient das Urlaubsgebiet mit einem besonders guten Wetter, das fast das ganze Jahr anhält und viele Sonnenstunden beschert. Dies macht die Insel ideal für Wassersportler und Strandliebhaber.
Die beste Zeit für einen Urlaub
Tatsächlich hat die Insel über 300 Sonnentage im Jahr und gilt hinsichtlich des Wetters als Favorit der Kanarischen Inseln. Wer ein Spektakel der besonderen Art erleben möchte, sollte sich allerdings den Februar vormerken. Dann wird jedes Jahr mit vielen Umzügen und Veranstaltungen der Karneval in Fuerteventura zelebriert. Mehrere Orte wie Corralejo oder die Hauptstadt Puerto del Rosario sind dann tagelang im Feierfieber.
Highlights und Freizeitparks
Ein schönes Highlight ist eine Bootsfahrt zur winzigen Nachbarinsel Lobos, die unbewohnt ist und aufgrund ihrer einzigartigen Flora und Fauna unter Naturschutz steht. Hierhin fahren zweimal täglich Fähren.
Ein lohnenswerter Tagesausflug würde auch eine Wanderung zum Leuchtturm Montaña La Caldera beinhalten, das Erklimmen eines Aussichtspunktes mit Blick zu den Feuerbergen der Nachbarinsel Lanzarote sowie einen Tauchgang. Auch an Freizeitparks gibt es auf der Insel nicht zu wenige.
Beliebte Ausflugsziele sind:
- Wasserpark Baku in Corralejo
- Der Tier- und Freizeitpark Oasis Park
- Ecomuseo La Alcogida
Auch wenn die schönen Ferienhäuser & Ferienwohnungen auf Fuerteventura zum entspannten Nichtstun einladen, gibt es viele Möglichkeiten für Action-Liebhaber. So kann getaucht, gesegelt, geangelt sowie geschwommen werden und auch Windsurfen steht auf der windigen Insel hoch im Kurs.
Viele traumhafte Strände und Küsten wie in Costa Calma bieten dabei gute Möglichkeiten oder erlauben es weniger sportlichen Urlaubern, die warme Sonne zu genießen. Auch Wanderfreunde kommen auf ihre Kosten und können sich zum Beispiel an Fuerteventuras höchster Erhebung - dem Pico de la Zarza - versuchen.
Kulturelle Angebote
Fans von Geschichte und Mysterien werden in der Villa Winter auf der Halbinsel Jandía ihren Spaß haben. Dieses Anwesen hat eine äußerst undurchsichtige Geschichte und ist noch heute von allerlei Gerüchten rund um seine Herkunft und Bewohner umgeben.
Einen ganz anderen Charme verbreitet die Kathedrale de Santa Maria de Betancuria, die in der historischen Gemeinde Betancuria liegt. Dieses Örtchen beheimatet noch andere sehenswerte Bauwerke wie bspw. ein Franziskanerkloster und zudem mehrere lehrreiche Museen. Mit dem Auto kann Betancuria schnell von einer der Ferienunterkünfte auf Fuerteventura erreicht werden und bietet dabei einen Einblick in die bergige Landschaft des Inselinneren.
Traditionelle Speisen und Spezialitäten auf Fuerteventura
Auf Fuerteventura erwartet dich eine deftige, einfache und schmackhafte Küche, die mit frischen Kräutern und raffinierter Zubereitung viele kulinarische Leckerbissen bietet - ob kleine Vorspeisen, herzhafte Fleischgerichte oder köstliche Fischspezialitäten.
Eine beliebte Vorspeise ist Almogrote, ein Püree aus geriebenem Ziegenkäse, Tomaten, scharfer Paprika sowie Knoblauch und Oliven. Oder Garbanzas compuestas, wobei es sich um Kichererbsen mit Schweinefleisch handelt. Zu fast allen Speisen wird Gofio serviert, ein Gemisch aus geröstetem Mais- und Gerstenmehl.
Isst du gern Fisch, stößt du auf ein vielfältiges Angebot. Auf den Speisekarten findest du Seezunge, Seehecht, Barsche, verschiedene Brassearten und einiges mehr. Besonders beliebt ist fangfrischer Fisch auf einer heißen Platte gebraten (a la plancha). Saftiger ist jedoch die Zubereitung a la espalda, wobei der Fisch aufgeschnitten und mit Knoblauch und Kräutern leicht angebraten wird.
Herzhafte Fleischgerichte sind ebenfalls wichtiger Bestandteil der heimischen Esskultur. Gebratenes oder gegrilltes Lamm, Schwein, Ziege sowie Kaninchen stehen auf fast jeder Speisekarte. Typische Gerichte sind Cabrito compuesto, Gulasch aus Zickleinfleisch, oder Conejo en salmorejo, Kaninchen in Kräuter-Weißweinsoße.
Zum Nachtisch gibt es Leckereien wie Tarta de cuajada, ein Quarkkuchen aus Eiern und Frischkäse, oder Quesillo, eine Art Karamellpudding.