Ferienhäuser & Ferienwohnungen in Florenz

Sehr beliebt in Florenz ist das Mountainbiken. Es werden von „I Bike Italy“ Mountainbike-Ausflüge in die Hügellandschaft der Toskana angeboten. Diese Tagesausflüge beinhalten ein Mittagessen und die Führung durch das örtliche Weingut. Außerdem gibt es zwei örtliche Golfclubs in Florenz. Auch wenn sich die Hügel der Chianti nicht besonders zum Golfen eignen, ist dieser Sport hier äußerst beliebt. Außerdem gibt es noch einen Tennisplatz und der Wassersport spielt ebenfalls eine große Rolle in dieser Region.

Eine beliebte Sehenswürdigkeit ist die Galleria degli Uffizi (Uffizien). Vasaris majestätischer Uffizi-Palast beherbergt die wichtigste Kunstsammlung Italiens. Die Sammlung ist so groß, dass Besucher sie kaum an einem Tag komplett besichtigen können. Deswegen ist zu erwähnen, dass die Säle 7 bis 18 die größten Attraktionen bieten, unter anderem Botticellis Geburt der Venus.

Gäste italienischer Unterkünfte sollten außerdem die einzige Brücke besuchen, die den zweiten Weltkrieg unbeschadet überstanden hat, nämlich die Ponte Vecchio. Dort sind die Gold- und Silberschmiede der Stadt zu Hause. Der ehemals geheime Gang Corrodoio Vasariano ist gegen Anfrage für Besucher zugänglich. Weitere bedeutende Sehenswürdigkeiten sind die Capella Brancacci, der Palazzo Pitti und die Boboli-Gärten.

Einfaches und dezent gewürztes Essen – dafür ist die Florentiner Küche bekannt. Sie bietet ein umfangreiches Repertoire an Rezepten und traditionellen Speisen, die du unbedingt probieren solltest.

Bistecca alla fiorentina – das Florentiner Steak – ist eines der beliebtesten Fleischgerichte. Das Fleisch wird mit Olivenöl und Pfeffer eingerieben und anschließend 5 Minuten pro Seite gegrillt, sodass das Innere blutig bleibt. Dazu gibt es Weinstecklinge und Kastanien.

Weitere typische Speisen sind Pappa al pomodoro, eine dicke Brotsuppe, sowie Ribollita, ein Eintopf aus Gemüse und altbackenem Brot. Oder koste Pollo al finocchio, wobei es sich um Huhn mit Fenchel handelt. Und eines der traditionsreichsten Gerichte ist Patate alla contadina, Kartoffeln nach Bauernart.

Zu diesen schmackhaften Leckerbissen darf natürlich ein exzellenter toskanischer Wein nicht fehlen, wie Chianti oder Montepulciano.

Magst du Süßes, kommst du an Quattrocento biscotto nicht vorbei. Diese süße Versuchung ist eine Art Biskuit mit Zitrone, Anis, Mandeln und Amaretto.