Nützliche Reiseinformationen über Vaucluse
Die Region Vaucluse, die im nordwestlichen Teil der Provence liegt, hat ihren ganz eigenen Charme und zieht ihre Besucher schnell in den Bann. Grund hierfür ist einerseits das überwiegend sonnige Wetter und die traumhafte Landschaft.
Die Vaucluse ist Hochburg des Weinanbaus, so dass hier zahlreiche Weinberge stehen. Besonders schön ist eine Reise in der Zeit, zu der der Lavendel blüht (Juni und Juli). Es gibt außerdem viele kleine Städtchen, die zum Schlendern durch ihre Gassen einladen. Sehenswert sind die provenzalischen Märkte, bei denen typische Produkte aus der Region erworben werden können.
Die größeren Städte der Vaucluse sind ebenfalls einen Besuch wert. So sollte man nicht das alte Amphitheater in Orange sowie den Papstpalast in Avignon verpassen! Und auch Fahrradfahrer kommen auf ihre Kosten: Der durch die Tour de France bekannt gewordene Mont Ventoux eignet sich perfekt für eine Fahrt auf den Gipfel!
Traditionelle Speisen und Spezialitäten in Vaucluse
Ob Spezialitäten aus der Provence, französische oder internationale Küche: Vaucluse bietet dir eine Fülle an Restaurants, in denen du dich kulinarisch verwöhnen lassen kannst.
Auf den Speisekarten findest du traditionelle Gerichte wie Daube Provençale, wobei es sich um ein köstliches provenzalisches Gulasch handelt – meist mit Wildschwein, aber auch Schwein, Rind, Hammel oder Lamm wird oft verwendet. Eine weitere Delikatesse ist Navarin en avignonnaise, Lammragout mit Gemüse, Orangen und Oliven.
Magst du Süßspeisen, solltest du Papaline d'Avignon probieren. Dieser süße Genuss besteht aus Oregano-Likör, der in zwei feine Mantel aus Schokolade eingehüllt ist. Die Leckerei wird auf handwerkliche Art hergestellt, und um der Papaline ihre Form zu geben, sind 72 Stunden nötig.
Hast du Lust auf Pizza & Pasta, griechische oder asiatische Küche, bietet Vaucluse auch dafür die passenden Restaurants – lass es dir schmecken.