Die bewaldete Mittelgebirgslandschaft des Taunus erstreckt sich zwischen dem nördlich gelegenen Tal der Lahn und der 35 Kilometer weiter südlich beginnenden Rhein-Main-Ebene. Länglich geformt dehnt sich die Naturlandschaft vom Mittelrheintal im Westen über 75 Kilometer bis zum Gießener Becken im Osten. Die höchste Erhebung ist der mehr als 880 Höhenmeter erreichende Gipfel des Feldbergs.
Der Taunus ist eine uralte Kulturlandschaft. Erste Besiedlungsspuren hinterließ die Jungsteinzeit. In der Nähe der Stadt Wehrheim wurden aus dem 10. oder 11. Jahrhundert v. Chr. stammende Grabhügel aus der Urnenfeldkultur entdeckt, die der späten Bronzezeit zuzuordnen ist.
Hoch oben auf den Taunuskämmen verlief zwischen dem ersten und dritten nachchristlichen Jahrhundert der heute noch teilweise sichtbare obergermanisch-raetische Limes, eine monumentale römische Grenzbefestigung, die Rhein und Donau auf einer Länge von 550 Kilometern miteinander verband. Ab dem 4. Jahrhundert wurde die Region fränkisches Siedlungsgebiet.
Im 19. Jahrhundert gehörte das Mittelgebirge zunächst zum Herzogtum Nassau und ab 1866 zur preußischen Provinz Hessen-Nassau.
Heute wird die Naturlandschaft von drei Naturparks geschützt. Der östliche Teil mit dem Großen Feldberg gehört zum Naturpark Hochtaunus, der fast 1.350 Quadratkilometer umfasst.
Der Naturpark Nassau liegt mit einer Fläche von knapp 600 Quadratkilometern im Nordwesten, während der 810 Quadratkilometer große Naturpark Rhein-Taunus im Westen bis auf das Gebiet der hessischen Landeshauptstadt Wiesbaden reicht.
Im Naturpark Rhein-Taunus befinden sich das malerische "Obere Mittelrheintal" sowie Teile des Limes, die beide zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen.
Durch die Waldlandschaft führt ein dichtes und verzweigtes Wegenetz, das lange Wanderungen in der Naturlandschaft ermöglicht. Vom Aussichtsturm auf dem großen Feldberg schweift der Blick über die Berglandschaft bis nach Frankfurt am Main.
In der Nähe von Weilburg liegt die in Deutschland einzigartige Kubacher Kristallhöhle, deren Wände mit Kalkspatkristallen und Perlsinter übersät sind. Die erst 1974 entdeckte Höhle besteht aus einem riesigen natürlichen Hohlraum, der 170 Meter lang, bis zu 26 Meter breit und 30 Meter hoch ist.
Zum teilweise noch sichtbaren Limes gehört das bei Bad Homburg rekonstruierte Kastell Saalburg, das als besterforschtes Kastell der gesamten Wehranlage zählt. Weitere, archäologisch gesicherte Kastelle befinden sich entlang des Limesverlaufs.
Der Naturpark Hochtaunus beheimatet viele Sehenswürdigkeiten wie z. B. Burgen, Freilichtmuseen, Wildparks und auch den wunderbar großräumig angelegten Opel-Zoo, der zwischen Kronberg und Königstein eingerichtet wurde.
Das erstmals 1246 in einer Urkunde erwähnte Schloss Braunfels, das sich im Lahn-Dill-Kreis befindet, thront weitläufig auf einer Bergkuppe und besitzt den Charme eines mittelalterlichen Märchenschlosses. Auch die Burgen in Kronberg und Eppstein sowie die Burgruinen Hohenstein, Königstein und Oberreifenberg lohnen einen Besuch.
Der Taunus begeistert nicht nur durch Natur und Kultur, sondern auch mit einer vielfältigen Kulinarik. Ob gutbürgerliche Küche mit Leckerbissen aus der Region, deutsche Klassiker oder erlesene Gourmet-Menüs: Im Taunus findest Du Gaststätten und Restaurants für jeden Geschmack.
Genieße traditionelle Frankfurter Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei oder Tafelspitz mit Grüner Soße und Salzkartoffeln. Auch Hackbraten mit Salzkartoffeln sowie Hacksteak mit Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln sind gern gegessene Gerichte. Oder wie wäre Frankfurter Schnitzel mit Grüner Soße und Bratkartoffeln? Probieren solltest Du ferner die köstlichen Wildspezialitäten wie Hirschgulasch mit Kartoffelklößen und Preiselbeeren oder Wildbratwurst mit Butterspätzle.
Isst Du gern Fisch, freue Dich auf gebratenes Seelachsfilet mit Remouladensoße und Kartoffelsalat oder im Kräutermantel gebackene Regenbogen-Forelle mit Salat und Salzkartoffeln.
Zum Essen darf der traditionelle Äppelwoi natürlich nicht fehlen, ein Apfelwein mit meist herb-saurem Geschmack.
Zwischen Rhein und Main befinden sich zahlreiche Ferienwohnungen. Die Qual der Wahl hat, wer ein Ferienhaus sucht. Bei einer mehrtägigen Erkundung der einzigartigen Naturlandschaft sollte ein Ferienhaus unbedingt in der Nähe des Mittelgebirges ausgewählt werden, um sich zu lange Anfahrtswege aus der Rhein-Main-Ebene zu ersparen.
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