Nützliche Reiseinformationen über Burgstaaken
Der Hafenort Burgstaaken liegt an der südlichen Küste der Ostseeinsel Fehmarn. Der Burger Binnensee schützt den Hafen vor der rauhen Ostsee und macht ihn so zu einem attraktiven Nistplatz für verschiedenste Zugvögel.
Erstmals erwähnt wurde der Ort 1778 als kleiner Bootshafen „op Borchstaken“. Noch heute lässt der Hafen die Herzen von Yacht- und Segelfreunden höher schlagen und zieht mit seinem geschäftigen Fischereitreiben alle Besucher in seinen Bann.
Die beste Zeit für einen Urlaub
Für Tierliebhaber und Hobbyornithologen bietet sich der Winter als beste Reisezeit für einen Aufenthalt in einer Ferienwohnung oder einem Apartment in Burgstaaken an. Denn im Winter lassen sich zahlreiche Zugvögel im Hafen nieder.
Wer hingegen gerne selbst im kühlen Nass baden möchte, dem seien die wärmeren Sommermonate Juni, Juli und August empfohlen. Besonders beliebt sind die Ferienunterkünfte in Burgstaaken außerdem bei Yacht- und Segelfreunden, die die unmittelbare Nähe zum Hafen schätzen.
Freizeitangebote
Der Hafen von Burgstaaken zeigt sich zu jeder Jahreszeit von seiner besonderen Seite. Hier kannst Du die Fischer bei ihrer täglichen Arbeit beobachten. Schautafeln vermitteln Wissen zu Fischen und Vögeln der Ostsee. In den Wintermonaten lassen sich hier verschiedene Möwenarten, verschiedenste Entenarten und sogar Kormorane aus nächster Nähe beobachten.
Der Staakensweg – ein altes Kopfsteinpflaster – verbindet den Hafen mit Burg auf Fehmarn und lädt zu einem Spaziergang in den zentralen Stadtteil von Fehmarn ein. In verwinkelten Gässchen mit beinahe dänisch anmutenden Häuschen ist der Stress des Alltags schnell vergessen.
Kulturelle Angebote
Im Sommer lädt regelmäßig der Fischmarkt im Hafen zum Schlendern und Bummeln ein. Neben frischem Fisch wird auch Kunsthandwerk und Traditionelles aus der Region angeboten. Beim Flohmarkt kommen Schnäppchenjäger auf ihre Kosten. Für Stimmung wie auf einem Volksfest sorgen wechselnde Musikgruppen.
Für Besucher, die es gern aufregender mögen, ist das im Hafen vor Anker liegende U-Boot zu empfehlen. Der imposante Anblick des U-11, das einst zur U-Boot Flotte Deutschlands gehörte, bleibt lange in Erinnerung. Heute ist das U-Boot zur Besichtigung freigegeben. Im dazugehörigen U-Boot Museum können Interessierte allerlei Wissenswertes zu U-Booten und speziell zur deutschen U-Boot Flotte der Nachkriegszeit erfahren.
Traditionelle Speisen und Spezialitäten in Burgstaaken
Gut essen in Burgstaaken? Kein Problem. Du findest ausreichend Restaurants, in denen Du die Leckereien der regionalen Küche probieren kannst.
Genieße erlesene Fischspezialitäten wie gebratenes Dorschfilet mit Bratkartoffeln und Gurkensalat oder knusprig gebratene Ostsee-Heringe mit Bratkartoffeln. Weitere Delikatessen sind in Speck gebratene Scholle mit Bratkartoffeln sowie gedünstetes Kabeljaufilet mit Salzkartoffeln. Ein Muss für jeden Fischliebhaber ist zudem der Genuss eines köstlichen Fischbrötchens mit geräuchertem Aal oder Hering.
Möchtest Du nicht nur Fisch essen, bieten herzhafte Fleischgerichte eine schmackhafte Abwechslung. Auf den Speisekarten findest Du verschiedene Schnitzel-Variationen, Rumpsteak mit Pommes oder Schweinefilet-Medaillons mit deftigen Bratkartoffeln und Salat.
Kommt nach dem Essen die Lust auf Süßes, verwöhne Dich mit warmem Apfelstrudel mit Vanilleeis oder Roter Grütze mit Vanillesoße.