Über dem nördlichen Ufer liegt die gewaltige Burganlage des Schlosses Waldeck, die im 12. Jahrhundert erbaut wurde. Zunächst diente sie als Festung, später als Kaserne und Frauengefängnis, bevor sie 1920 in die Verwaltung der Gemeinde Waldeck überging.
Von der nahe der Stadt Marienhagen befindlichen Burgruine Ehrenburg sind u. a. noch Wälle und Bergfried erhalten. Sie wurde vermutlich vom Mainzer Erzbischof im 8. Jahrhundert erbaut. Der über 400 Meter hohe Aussichtspunkt Uhrenkopf ermöglicht einen phantastischen Ausblick auf Sperrmauer und See.
Der 1970 eröffnete Wildpark beherbergt auf einer Fläche von 80 Hektar zahlreiche einheimische Tierarten. 1997 wurde er um eine Greifvogelstation erweitert, die im Rahmen von Flugvorführungen u. a. Falken, Milane und Seeadler zeigt.
In der Nähe von Rehbach hat im Juli 2010 der "TreeTopWalk" eröffnet, bei dem es sich um einen 300 Meter langen, als Baumkronenweg ausgestalteten Lehrpfad handelt, dem ein "Eichhörnchenpfad" vorgelagert ist.

Zu den Highlights am Edersee zählen vor allem:

• Eine Schifffahrt auf dem See
• Der Nationalpark Kellerwald-Edersee
• Die Edertalsperre mit Aqua Park
• Der Naturpark Kellerwald-Edersee
• Der Urwaldsteig Edersee

Ein 1905 beschlossenes Reichsgesetz führte zum Bau der Edertalsperre, die 1914 vollendet war. Zweck des Bauwerkes war es, dem Mittellandkanal ausreichende Wassermengen zuzuführen, damit schwere Transportschiffe aus dem Ruhrgebiet nach Berlin gelangen konnten.
Im Mai 1943 wurde die Talsperre durch einen Luftangriff zerstört, so dass sich eine gewaltige Flutwelle bis in das 35 Kilometer entfernte Kasseler Becken ergoss. Am Fuß der Talsperre befindet sich heute das Wasserkraftwerk Hemfurth, dessen Turbinen mithilfe des abfließenden Seewassers Strom erzeugen.

Der Nationalpark Kellerwald-Edersee

Im Norden der Naturlandschaft Kellerwald befindet sich ein über 57 Quadratkilometer großer Nationalpark. Ein mit Buchen bestandener Teil des Parks gehört seit Juni 2011 zum UNESCO-Weltkulturerbe Buchenurwälder.
Der Nationalpark verfügt über eine sehr artenreiche Flora und Fauna: Zur Pflanzenwelt zählen weit über 300 verschiedene Großpilze, 550 Blütengewächse und Farne sowie mindestens 270 Flechtengattungen.
Größere Säugetiere wie Schwarzwild und Rothirsch haben im Nationalpark ebenso ihre Heimat wie Damwild, Mufflon, Fuchs, Iltis, Hermelin und die 1934 wieder angesiedelten Waschbären. Fünfzehn Fledermausarten wurden gezählt. Unter die 75 im Nationalpark brütenden Vogelarten fallen z. B. der Schwarzstorch und viele Eulenarten.

Mit traumhaftem Blick auf den Edersee genießt Du hervorragende Fischgerichte, regionale Leckerbissen und internationale Speisen.
Isst Du gern Fisch, freue Dich auf gebratene Forelle mit Bratkartoffeln und Salat oder gebratenes Zanderfilet mit Senf-Buttersoße, Karotten-Lauchgemüse und Pfannenkartoffeln. Eine weitere Spezialität ist gebratenes Filet vom Eder-Bachsaibling mit Sahnemeerrettich und Kartoffelrösti.
Hast Du Appetit auf Fleisch, probiere Weckewerk. Das typisch nordhessische Gericht besteht aus Gehacktem, gekochten Schwarten und Fleischbrühe vom Schwein. Weckewerk wird in der Pfanne gebraten und häufig mit Butterkartoffeln, Gewürzgurken und Rote Bete serviert. Klassiker wie Schnitzel oder Rumpsteak findest Du natürlich auch auf den Speisekarten der Restaurants.

Ferienhäuser und Ferienwohnungen

In nah am See gelegenen Ortschaften wie Edersee, Waldeck und Vöhl werden sich einige Ferienwohnungen und das eine oder andere Ferienhaus finden lassen. Wenige Kilometer entfernte größere Orte wie Korbach, Fritzlar, Bad Wildungen und Frankenberg (Eder) versprechen aber eine größere Auswahl an Ferienwohnungen. Auch ein passendes, günstiges Ferienhaus sollte eher dort gesucht werden.

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