Bio-Begrüßungskörbe

Bei Holidu möchten wir dir helfen, deinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen. Deshalb arbeiten wir mit APAEMA zusammen, einer gemeinnützigen Vereinigung, die sich dem Schutz und der Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf Mallorca widmet.

Seit dem 1. April 2024 kannst du Willkommenskörbe mit lokalen Bio-Produkten für deine Gäste erwerben.

Was ist APAEMA und warum kooperiert Holidu mit ihnen?

APAEMA ist die Associació de Productors d'Agricultura Ecològica de Mallorca, ein mallorquinischer gemeinnütziger Verein, der sich der Verteidigung der ökologischen Landwirtschaft widmet. Der Verein unterstützt die Landwirte der Insel durch verschiedene Initiativen, wie beispielsweise eine Gemeinschaftsküche für Mitglieder zur Herstellung hochwertiger Produkte. Die Arbeit ihrer Partner schützt das Territorium durch nachhaltige Anbaumethoden, die das Land respektieren, und liefert qualitativ hochwertige, schmackhafte, gesunde und nachhaltige lokale Produkte.

Holidu arbeitet mit APAEMA zusammen, um diese Bewegung zu unterstützen. Dies ist wichtig, da die landwirtschaftliche Produktion und der Vertrieb etwa ein Fünftel des CO2-Fußabdrucks ausmachen, der durch den Tourismus entsteht. Wir möchten, dass Gäste die Insel durch ihre Gastronomie sowie die Menschen und die Arbeit hinter den lokalen Produkten entdecken.

Warum Bio-Willkommenskörbe anbieten?

Ein Willkommenskorb ist eine einfache Möglichkeit, den Aufenthalt positiv zu beginnen. Er schärft das Bewusstsein dafür, wie Lebensmittel mit dem Klimawandel verbunden sind, und stellt Gäste durch die Produkte und Produzenten der Insel vor. Dies ist eine Holidu-Host-Initiative, die auf unserer lokalen Präsenz auf Mallorca basiert. Durch den Kauf dieser Körbe unterstützt du mallorquinische Landwirte und verleihst dem Aufenthalt deiner Gäste eine durchdachte persönliche Note.

Welche Produkte enthalten die Körbe?

Alle Produkte in den Körben stammen von Landwirten, die mit APAEMA verbunden sind.

Der kleine Korb enthält:

• eine Packung mit 3 Gläsern Hummus (3 x 100 g)
• eine Riegel Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas getrocknete Aprikosen (200 g)

Der große Korb enthält:

• eine Packung mit 2 Gläsern Hummus (2 x 100 g)
• eine Riegel Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas Salsa oder Ratatouille (380 g)
• eine Gemüsesuppe (500 ml)
• eine Flasche Olivenöl (500 ml)