Biikebrennen ist ein Volksfest im schleswig-holsteinischen Landkreis Nordfriesland, das immer am 21. Februar (St. Petri-Tag) gefeiert wird. Seit Generationen ist das Abbrennen der "Biikefeuer" Tradition auf dem Festland, den Inseln und den Halligen an der Nordseeküste von Schleswig-Holstein.

Das Wort Biike kommt aus dem Friesischen und steht für ein Seezeichen (Bake) oder für ein Feuermal. Der Überlieferung nach brannte das Feuer zunächst an langen, bakenähnlichen Stangen. Noch um 1840 wurden die Feuer als brennende, mit Teer und Stroh gefüllte Tonnen auf einer Stange beschrieben. Heute sind große Feuerstöße üblich, die aber erst ab ca. 1850 entstanden.

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